DAINESE srl
ha sviluppato e brevettato un sistema wireless basato sul protocollo di
comunicazione zigbee per il controllo degli impianti e degli apparecchi di
cantina.
Il sistema
Enowii si compone di uno o più moduli operatore, con display grafico LCD e tastiera
multifunzione, ed uno o più moduli remoti di controllo.
Consente lo
svolgimento di molteplici funzioni operative, garantendo la copertura totale
della cantina.
Ogni
operatore, tramite il proprio pannello, può selezionare un qualsiasi sistema
remoto e gestirlo in totale indipendenza contemporaneamente ad altri.
Altre
operazioni possibili consistono nella gestione delle apparecchiature di
cantina, come ad esempio le pompe, con possibilità di programmare le quantità
da movimentare, la velocità di pompaggio, ecc.
Si può
comunicare con ogni sistema realizzato da Dainese srl, ad esempio gestire i
quadri di controllo processo, leggere delle temperature, modificare le
impostazioni, attivare/disattivare motori o valvole, o ancora leggere o
impostare valori su sistemi di dosaggio dell'ossigeno e molto altro.
Il sistema
può inoltre comunicare con il software gestionale enologico SiGETRi installato
su PC e inviare direttamente eventuali operazioni da svolgere, come tagli,
travasi e altro, all'operatore interessato in cantina. Tali operazioni, una
volta effettuate, possono essere reinviate come risposta al PC, che aggiornerà
lo stato del sistema in modo automatico, con notevole ottimizzazione delle
risorse e risparmio di tempo e personale.
L’utilizzo
del sistema Enowii presenta dunque notevoli vantaggi per l’utente:
1) Ottimizzazione delle risorse umane e degli apparati
2) Riduzione dei tempi di spostamento
3) Riduzione dei rischi di infortunio
4) Diminuzione dei costi di cablaggio