Contrôle maturité phénolique

Contrôle maturité phénolique

Ce travail a permis de réal iser un nouveau système de mesure portable, breveté, qui permet de mesurer le potentiel phénolique du rais in directement à la vigne

 
 

Inspection visuelle des vendanges

Inspection visuelle des vendanges

Qualiris Réception est idéal pour maîtriser « l'inspection visuelle » des vendanges lors à I’ arrivée à la cave coopérative vinicole.

 
 

Mostoscan réfractomètre en ligne

Mostoscan réfractomètre en ligne

Unité de analyse réfractométrie on-line à microprocesseur complète de software de gestion, capable d’effectuer en temps réel la ure de la concentration du degré du sucre dans le mout